こんにちは!店長の伊藤です。普段スーパーなどで購入しているお米とは一味も二味も違います。愛情をふんだんに与えた大地の恵み。一日三度も来る楽しい食事のひと時を彩り豊かに飾ってみませんか?
店長日記はこちら >>
秋田県大潟村産のあきたこまち玄米を取り扱っております。 消費者に方に安心して食べて頂けるよう、田んぼの草取り、草刈に手間をこめて化学肥料を使わずに栽培しております。 当店の通販でお送りする商品は、ご家庭での一ヶ月に食べるお米の量を考慮し、2.5kgずつ真空包装しております。 その為酸化を防ぎ、風味を損なわずに、毎日新鮮なお米をお楽しみ頂けます。
田んぼの苗は株の分けつも進み、先月に比べると草丈も30cm位にまで伸びてきておりますが、気温が平均的に低めなため、若干成育が遅い感じです。例年の事ながら、日課は草取りです。除草機で取りきれない所はやはり人手に頼るしかなく、広い田んぼをひたすら歩き回っております。もう少しすると、溝を切り、田んぼの水を落とし成育していきます。