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無農薬米・JAS有機米・玄米・あきたこまちの自然工房

■ こんにちは!秋田からお米をお届けします!

我が家は昭和44年、故郷の岩手県花巻市から米作りへの夢と希望を持って第4次入植者として、新生の大地、秋田県大潟村へやって参りました。
入植した父母とともに、二代目の私ども夫婦で、田んぼの管理、精米、荷造り、発送などの作業をおこなっています。
入植から約40年、失敗の連続で、今でも上手に米作りはできませんが、全国のお客様に喜んで頂けるよう、もっと「美味しいお米」、「安心、安全なお米」をお届けできるよう日々研究しています。
よければこの機会にお付き合いいただければ何よりです。


■ JAS有機無農薬栽培米あきたこまちです!

最近は食物の安全性について、話題になっています。外食した食べ物の安全性だけでなく、家庭の食べ物の安全性は誰もが関心あると思います。
我が家では10年前からJAS有機無農薬栽培に取り組んでいます。うちのお米を食べて頂く皆様に安心して食べて頂ける、自信のJAS有機無農薬培米です!
最近では健康志向のためか、定番の「白米」のほか「玄米」の要望が多くなってきています。多くの栄養素が含まれる玄米だからこそ、安心、安全のJAS有機無農薬栽培の玄米を皆様にお届けしたいと思います。


■ 美味しいお米をお届けするために!

農家直送だからと試してみたのに、そんなに美味しくないという話を聞いたことがあります。農家直送、産地直送だから美味しいという期待を裏切らないために、我が家のお米はすべて「真空パック包装」になっています。精米したての風味や甘みをそのままご家庭で味わって頂きたいという思いで、コストは掛かりますがおこなっております。
さらに、月10kgの消費を基準に一週間で一袋封を切って頂くために、2.5kg包装にしています。これなら毎週精米したての美味しいご飯が食べられます!


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