日本人にとってお米は、主食であり無くてはならない食品です。お米が無いと、ご飯を食べた気にならないという方は多いでしょう。しかし、ダイエットをしている方の中には、お米を我慢している方も多くいらっしゃるようです。お米は本当に太る原因なのでしょうか？

「炭水化物は太りやすいから！」と、お米やパンを食べない生活をしている方はいらっしゃいますか？しかし、炭水化物は身体に必要な栄養素の1つです。炭水化物が分解されると糖質になりますが、この糖質は脳にとって唯一のエネルギー源なのです。そのため極端に摂取量を減らすと、身体に様々な影響を及ぼす可能性があります。健康的に痩せるためには、ただ単にご飯を抜くのではなく「バランス良く太りにくい食べ方」を心掛け、お米は有機栽培で作られた安心・安全な物を食べることが大切です。

「お米は太る原因！」という、イメージがある方は多いのではないでしょうか？

しかし、お米はカロリーを摂取しても、そのカロリーを燃やしやすい食品なのです。日本人は昔からお米を食べていましたが、昔は今よりもメタボ型の人は少なかったはずです。つまり、ただ食べるのではなく、昔のようにご飯・味噌汁・おかずのバランスを考えながらお米を食べることが大切なポイントなのです。

カロリーを燃やす黄金バランスの割合は、お米6に対しておかずが4と言われています。ダイエットをしている方は、ぜひこの割合で食事を作ってみてはいかがでしょうか。

また、身体を暖めて新陳代謝を上げるためにも、メニューにお味噌汁を加えることは、ダイエット面からみてもとても大切です。たくさんの野菜を具材として入れると、お味噌の塩分を抑え、満腹感を得ることもできるのでおすすめです。

当農場では、有機栽培で作った美味しいお米を通販にて取り扱っています。安心・安全なあきたこまちの精白米・玄米・胚芽米などの購入が可能です。こだわりの美味しいお米をお探しの方は、ぜひ当農場をご利用ください。