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• キムラ 様
• 投稿日：2011年07月14日

乾煎りして、フリカケに混ぜれば、胚芽米にした分も補えるんじゃないか、そう思って一緒に買いました。安かったし。

勢い込んで、ヌカの量が多すぎのか、味の方はイマイチだったのですが、……あたり前と言えばあたり前ですね。

ところが、あるとき、おろし大根にこのヌカ入りフリカケを投入してみたらこれがビンゴ。
やっぱりヌカと大根は相性がいいわ。

私のレパートリーに、かき揚げなどを使って、大根おろしに麺つゆを混ぜたものを天つゆにする、というのがあるのですが、これにヌカ入りフリカケを加えると、さらにヘルシー。
購入以来、もう何度食べたことか。

おそらく、和食なら何にでも応用できるでしょう。
ま、そんなところで。
ずっと販売してくださいね。

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• キムラ 様
• 投稿日：2011年07月14日

かなり以前から、玄米食には関心がありましたが、私の周囲には関心のある者がいなかったこともあり、また二つの点で、実現にはいたりませんでした。

一つは、値段です。有機（低農薬）栽培のいいものなら値段も高くて当然、とはいえ、こちらにとって負担が大きければ手が出せない。……というか、そこまでして買いたくない。
ところが、最近になって、ダメもとで検索してみたら、「これなら手が出せる」という価格のものがあったんですね。
自然工房さん、お見事です。よくやってくれました。

二つは、玄米は何かと面倒。
前もって何時間も水につけておくだとか、専用の釜が要るだとか、何十回以上噛めだとか。
ところが、胚芽米もあったので、これは助かる。
それに米ぬかも、併せて買えば何とかなりそう。
米ぬかについてにコメントは、そちらに書きます。

消費量が少ないので、購入した５ｋもやっとなくなり、あとで注文する予定です。
今後ともよろしくおねがいします。

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• ゆみこ 様
• 投稿日：2011年07月14日

この玄米のおいしさを知ってしまうと他のお米が食べられなくなるかも。

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• ＰＩＹＯ 様
• 投稿日：2011年07月13日

とても状態がよく綺麗な玄米で大満足です。備蓄用として３～４か月分購入いたしました。少しずつ食べてまた買い足していきたいと思っています。

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• タニーズ 様
• 投稿日：2011年07月12日

１合で炊いてもおいしく炊けます。ほかの玄米を食べる機会がありましたが、だんぜんこちらのあきたこまちの方がおいしいです。ひとつには真空パックによって鮮度が違うのかなと思います。

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• micah 様
• 投稿日：2011年07月12日

今回も迅速な対応をして下さり、有難うございました。
家族共々いつも美味しく頂いています。
これからもよろしくお願いします。

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• 池田　博志 様
• 投稿日：2011年07月12日

対応に信頼が持てる。
家族経営である。
籾殻は入っていない。
真空パックされている。
正月を控えてサービスもある。

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• はーぶ 様
• 投稿日：2011年07月12日

今回は電話での注文でしたが、とても迅速な対応でした。
有機栽培はとても大変だと思いますが、無農薬、無化学肥料のお米を頂けるので感謝しています。今後も応援しています。真空パックもナイスです！

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• マリオ 様
• 投稿日：2011年07月12日

いつも安心で美味しいお米をありがとうございます！
これからもよろしくお願いします。

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• オーガニック大好き 様
• 投稿日：2011年07月12日

以前は岡山の果樹農園から有機栽培米を買っていましたが、その年は米が収穫できなかったのか購入できなくなりました。ＨＰなどでも全くそのことに触れておらず不信感を持ったので、購入先を新しく探してこちらとのご縁ができました。誠実に商売を行っている姿勢も、オーガニック愛好者だからこそ大切な長いお付き合いのポイントと考えています。