ふっくら蒸した有機大豆とあきたこまちの手作り麹。 伝え継がれた手づくりそのままにゆっくりと熟成させました。 大潟村の大自然が生んだ手づくりJAS有機生みそです！
■ お客様の声
おすすめ度 |
高橋様 | 2015-03-30 |
| 味噌の優しい味が気に入りました。市販のだし入りのものとは違い甘みがありました。 | ||
| おすすめ度 |
サクラ ウサコ様 | 2014-03-22 |
| JAS有機手作り味噌 利用の味噌はあっさりとすっきり感で美味しいです。 生キュウリに味噌をつけて食べると最高です。 |
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| おすすめ度 |
かもめ様 | 2014-03-04 |
| いい香りです。 有機＆手作りの味噌は初めてですが、さっそく焼きおにぎりに使ってみました。おいしい玄米においしいお味噌を少し、、、旨さ倍増です。 |
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