ふっくら蒸した有機大豆とあきたこまちの手作り麹。 伝え継がれた手づくりそのままにゆっくりと熟成させました。 大潟村の大自然が生んだ手づくりJAS有機生みそです！
■ お客様の声
おすすめ度 |
Hiyo様 | 2020-12-23 |
| 初めて購入しましたが、美味しかったです！深みのある味でした。 | ||
| おすすめ度 |
オリーブ様 | 2020-05-26 |
| 有機秋田みそは予想をはるかに超えて美味しかったです。 赤色で辛口の米味噌ですが、九州出身の甘口の私も上品なこくと旨み、さらっとした優しい味が気に入りました。きりたんぽや味噌田楽に親しまれているのがわかります。また購入したいと思います。お米と同送ありがとうございました。助かりました。 |
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| おすすめ度 |
高橋様 | 2015-03-30 |
| 味噌の優しい味が気に入りました。市販のだし入りのものとは違い甘みがありました。 | ||
