乾煎りして、フリカケに混ぜれば、胚芽米にした分も補えるんじゃないか、そう思って一緒に買いました。安かったし。
勢い込んで、ヌカの量が多すぎのか、味の方はイマイチだったのですが、……あたり前と言えばあたり前ですね。
ところが、あるとき、おろし大根にこのヌカ入りフリカケを投入してみたらこれがビンゴ。
やっぱりヌカと大根は相性がいいわ。
私のレパートリーに、かき揚げなどを使って、大根おろしに麺つゆを混ぜたものを天つゆにする、というのがあるのですが、これにヌカ入りフリカケを加えると、さらにヘルシー。
購入以来、もう何度食べたことか。
おそらく、和食なら何にでも応用できるでしょう。
ま、そんなところで。
ずっと販売してくださいね。