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黒大豆煮豆

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黒大豆煮豆

400円(税込)
大潟村の黒大豆を丁寧に時間をじっくりかけて煮込みました。
ホクホクとした歯ごたえと、とろけるような甘味は、豊かな大自然いっぱいの大潟村ならではの味わいです!
JAS有機手作り味噌

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JAS有機手作り味噌

1,000円(税込)
ふっくら蒸した有機大豆とあきたこまちの手作り麹。
伝え継がれた手づくりそのままにゆっくりと熟成させました。
大潟村の大自然が生んだ手づくりJAS有機生みそです!
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