
幕内秀夫さんの『粗食のすすめ』を読んで7分つきや5分つきのご飯を食べてみたく、どうせならと無農薬栽培のお米を注文しました。家庭用精米機で4号ずつ精米して食べてます。糠も、糠漬けやベランダ菜園の土に混ぜたり、入浴剤としてお風呂へ入れて使ってます。無農薬栽培だからこそ安心して使えます。
お米を取り寄せるのは初めてですが、2.5キロずつ真空パックになっているで保管に助かります。
このお米とお店を選んだ理由は
☆有機栽培米で値段が手ごろ
☆色々玄米を試してみましたが
ごみ 石などの混ざりものや虫食い
のようなものがない
☆発芽率が高い
(家で簡単に発芽玄米にできるので
100%発芽玄米で食しています)
☆真空パックで保存が安心
☆コンビニで後払いができる
そして おいしい です(^^♪
有機栽培の玄米でいつも安心していただいています。食感はあっさりで好みのお米でとても美味しいです。真空パックが保存にもありがたいです。またお世話になります、宜しくお願いいたします。
普通の炊飯器で少し水を多めにしましたが、次回からは普通の水加減でもよさそう。以前食べていた胚芽米よりおいしかった。さすが有機栽培米だなあと納得。
スーパーで売られている低農薬栽培米と値段がほどんど変わることがなく、真空パックで個別包装な点も魅力です。今まで食べてきた玄米と違い、とても甘いことに驚いています。