
配送も早く今日届きましたので、早速夕食用として用意しておきました。私は、玄米を水につけて約三時間後に水を切って生で食べました。水に付けた時間が足りなかったため少し、固めでしたが早く食べたくて欲張りました。有機栽培ですから安心して食べられるし何より玄米そのものを味わうことが出来、香ばしくて美味しかったです。食べるペースを見て定期購入も考えてみようかなと思っています。
定期購入の色々な変更もメールで迅速にしていただき大変助かっています。
玄米を6分づきで家で精米して食べていますが、炊き立てをおにぎりにしてお弁当にしていますが美味しいです。
いつも美味しいお米ありがとうございます。
今回1つの袋が真空状態でなかったのですが、通信を参考にして冷蔵庫保管して早めに頂こうと思います。
有機秋田みそは予想をはるかに超えて美味しかったです。
赤色で辛口の米味噌ですが、九州出身の甘口の私も上品なこくと旨み、さらっとした優しい味が気に入りました。きりたんぽや味噌田楽に親しまれているのがわかります。また購入したいと思います。お米と同送ありがとうございました。助かりました。
美味しく食べやすい玄米です。
炊飯器で美味しく炊けました。
噛みしめるとプチプチとした食感で、自然な甘みも感じられます。お値段も良心的なので継続購入させていただきます。
自然工房の伊藤さんのお電話やメールでの問い合わせ対応がとても誠実で親切でお人柄の良さを感じました。伊藤さんが育てられた有機栽培のお米は安心安全で信頼できると思いました。洗米からとてもお米が美しく優しく、炊きあがりがピカピカツヤツヤで甘みがあり家族でとても美味しい夕食になりました。伊藤さんにもっと早く出逢いたかったです。
商品と共に「田んぼ通信」が入っていたのが良かったです。生産者様の“顔が見える”というのは、とても安心できます。加えて、コロナ禍の中、お互いがんばりましょうという趣旨の文章に温かさを感じました。また利用させて頂きますので、今後とも宜しくお願いします。