米糠をクッキーにしていただきました。初めて作りましたが、米糠のくせがなくおいしかったです。

乾煎りして、フリカケに混ぜれば、胚芽米にした分も補えるんじゃないか、そう思って一緒に買いました。安かったし。

勢い込んで、ヌカの量が多すぎのか、味の方はイマイチだったのですが、……あたり前と言えばあたり前ですね。

ところが、あるとき、おろし大根にこのヌカ入りフリカケを投入してみたらこれがビンゴ。
やっぱりヌカと大根は相性がいいわ。

私のレパートリーに、かき揚げなどを使って、大根おろしに麺つゆを混ぜたものを天つゆにする、というのがあるのですが、これにヌカ入りフリカケを加えると、さらにヘルシー。
購入以来、もう何度食べたことか。

おそらく、和食なら何にでも応用できるでしょう。
ま、そんなところで。
ずっと販売してくださいね。

こちらの米ぬかのおかげで、糠漬けがとても美味しくなりました。
香りが良いので、クッキーなどに入れたりして使っていたら
1袋があっという間になくなってしまいました。
また注文します！

はじめて米ぬかを購入。パンやクッキーにいれてます。おいしいですね☆

米糠の粉砕が細かくてよかったです

パンケーキに入れて焼いて食べたり、洗顔にも使っています。
安くてとてもいいですね。単品で買えるともっといいですね。

いつも美味しいお米を作ってくださいまして
ありがとうございます。
毎年お米作りは大変でしょうがこれからも宜しくお願いします。

お米と一緒に始めて米糠を買ってみました。
今年はお漬物を作ったりするのが楽しみです。

地震災害で悲しみが深すぎて辛いです。
東北はまだ雪が降っているようですね。
原発の問題もまだまだ解決しそうにないので
被害が治まりますように祈っています。

久しぶりにぬか床を作りました。
まだ漬物はつけてない段階なので星4つにしました。あと数日したら、漬け物を楽しめそう。

安心してぬかみそができます

家でぬか漬けを作ろうと考えていたところ、こちらで無農薬の糠をみつけ即購入しました。
いま早速糠床を作っているところです。
いい買い物ができて大満足です。