無農薬のお米作り、大変ご苦労様です。
お陰様で待ちに待った新米を美味しくモリモリいただいてます。
いつもの量では足りないぐらいの時もあり、消費が早くなりそうです。汗
新米でなくても充分美味しくいただいてました。(^^)v
安全で美味しいお米をありがとうございます。
（楽天で玄米を注文して自宅で精米していましたが、今回は別宅に精米機が無いので胚芽米を注文してみました。
真空なので安心して保管できるのでとても満足です。）
これからもよろしくお願いします。

新米とってもとってもおいしくいただきました
つやつやぴかぴかキラキラ .。.:*☆
ほんとにほんとにとってもおいしかったです
ありがとうございます！！！！！！！
これからもよろしくおねがいします

久しぶりの伊藤さんのお米
嬉しいです。
普通に届けて頂けるようになって
欲しいです。

今回も美味しいお米をありがとうございました。昨今の厳しい自然環境の中でのお米作り、大変なご苦労がおありだと思いますが、私たちにできることは食べて応援することしかないなと思っております。

注文後に直ぐに送って頂けるのは、とても助かります。ついうっかり、ギリギリまで頼み忘れても、いつもほんとにすぐに送って頂けるので安心です。ありがとうございます。

先日は、質問に対し素早い返答をありがとうございました。お陰で望むお米が買えて助かりました。
いつも美味しいお米をありがとうございます。
丁寧な梱包にも優しさを感じます。そして、何より届くのも早い！ありがたや～です。

数年前からこちらでお米を買っています。
価格改定は農家さんが大変だという情報もあるので致し方ないことですし、それで少しでもお力になるのであればと思っています。
おいしいお米を食べられて幸せです。ありがとうございます！

ご苦労されている有機栽培に全幅の信頼を置いています。
他の胚芽米と比べて胚芽がしっかり残っているので気に入っています。
これからも我が家の食卓には欠かせません。

他のお店から購入した胚芽米よりも美味しかったですが、玄米色がかなり残っている感じがします。
そこで１つ質問があります。WEBから得た情報ですが下記の通り掲載されています。
「女子栄養大学教授　五明 紀春 （ごみょう としはる）」氏が『果皮、種皮、胚芽、糊粉層をまとめてヌカ層といいます。このヌカ層を全部除いたものが精白米、歩どまり91%程度になります。ヌカ層の半分除けば、半つき米(歩どまり96%)、七割程度除けば七分づき米(歩どまり94%)となります。胚芽精米は、ヌカ層のうち胚芽だけを選択的に残して、他を除いたもので、歩どまり93～94%です。歩どまりだけを見れば、胚芽精米は、特別にとう精した「七分づき米」といえるでしょう。胚芽精米の品位基準は、精白米とは逆に、胚芽80%以上を残す、としています。なお、この基準を満たすものを「胚芽精米」と呼んでいます。特別の精米機を使うと胚芽だけを残して白米同然に白くすることができます。』
※自然工房さんは何分づき米相当でしょうか？
　教授の言う「胚芽精米」を探しているのですが、自然工房さんから購入できませんか？

今年も新米が届き感謝です