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こんにちは!店長の伊藤です。普段スーパーなどで購入しているお米とは一味も二味も違います。愛情をふんだんに与えた大地の恵み。一日三度も来る楽しい食事のひと時を彩り豊かに飾ってみませんか?
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2週間位で芽が数センチ出てきますので、水を張ってプール育苗をしております。有機栽培のため薬を使われないので、田んぼと同じような状態で育苗する事で丈夫な苗を育てます。今の所は病気も無く、順調に育ってきております。育苗と並行して今月中旬予定の田植えにむけて、田起しと代掻き作業をしております。これをしっかりやらないと雑草がどんどん生えてくるので丁寧に作業しております。