こんにちは!店長の伊藤です。普段スーパーなどで購入しているお米とは一味も二味も違います。愛情をふんだんに与えた大地の恵み。一日三度も来る楽しい食事のひと時を彩り豊かに飾ってみませんか?
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秋田県大潟村産のあきたこまち玄米を取り扱っております。 消費者に方に安心して食べて頂けるよう、田んぼの草取り、草刈に手間をこめて化学肥料を使わずに栽培しております。 当店の通販でお送りする商品は、ご家庭での一ヶ月に食べるお米の量を考慮し、2.5kgずつ真空包装しております。 その為酸化を防ぎ、風味を損なわずに、毎日新鮮なお米をお楽しみ頂けます。
あきたこまちの種まきや、ビニールハウスでの育苗、田んぼの耕起作業、しろかき作業など、いろいろやらないといけないことがあります。種まき、育苗作業は一年の稲の生育に大きく影響するだけに、毎日、苗や温度計とにらめっこしながらビニールハウスの換気をしたり、水をまいたりして管理しています。天気が良いと苗もすくすく育ちますが、無農薬なので大事な時期に低温が続くと芽が出なかったり、病気にかかったりします。まるで子供の様です。うちの子供も手をかけた分だけりっぱになってくれるといいんですが!・・